設備運轉條件
依設備界定溫度、負載、速度與潤滑條件。
- 記錄
- 位置、運轉時間、磨損與補充潤滑間隔
瞭解零組件
瞭解材料的使用部位。
01輸送與驅動單元＋
02沖洗區域＋
03與食品接觸的可能性＋
OPERATING CONDITIONS
操作條件與測試方法
在相同條件下，比較材料變更前後的表現。
沖洗與清潔
評估實際清潔劑、溫度與頻率。
- 記錄
- 清潔條件、保持性與材料變化
食品接觸與文件
區分直接接觸與偶然接觸，並確認具體型號的適用範圍。
- 記錄
- 接觸可能性、型號與佐證文件
APPLICATION TESTING
零組件與組裝件測試順序
- 評估零組件
- 設定測試標準
- 比較材料
- 驗證生產
TEST BRIEF
諮詢所需資訊
- 零組件與材料
- 材料牌號、前處理、尺寸、接觸面與組裝條件。
- 環境與運轉條件
- 直接或偶然接觸 / 清潔劑與清潔頻率 / 製程溫度與速度
- 製程與現用材料
- 現用型號、塗佈、固化與清潔條件，以及表現發生變化的時間。
- 驗收標準與記錄
- 目標、量測方法、測試前後照片與數值，以及所需壽命條件。
DOCUMENTS & SAMPLES
文件與評估樣品
索取產品選型與內部評估所需資訊。
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